ええぇぇ〜〜〜？

息子（9歳）の、夏休みの宿題の自由研究

「中洲市場お買い物マップ」ですが・・・。

（※8月28日のブログ参照）

なにやら、今日賞状をもらって帰ってきました。

一応、「入選」らしいです。

おまけに、クラス代表で、11月に開催される

「内町文化展」で展示されるとのこと・・・。

うわぁ〜〜〜、それはいかんだろう？

とかなんとか言いつつ、うれしいような、

後ろめたいような・・・複雑な心境です（笑）。

では、では、明日のランチメニューです。

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊キノコとお揚げの卵とじ

＊胡瓜ともやしの中華風酢の物

最近は、通年店頭にならんでいるキノコ類ですが、

やっぱり美味しいのは秋から冬にかけてですね。

しめじ、椎茸、舞茸などをお揚げと共に濃いめの

だし汁でさっと煮て、卵とじにしました。

彩りに人参、グリーンピースを散らして。