ラヴィアン日記
徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
2011/10/23
Chocott Club 通信
時間があったので、ロールキャベツを作ってみました。
・・・が。
悪天候のせいか、お客様来ず。
ラビアン家の豪華ディナーと相成りました。
エンゲル係数、超高めのラビアン家です・・・。
トホホホホ・・・。
それでは、月曜日のランチメニューです。
*ポテトコロッケ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)
*白菜と豚肉のすき焼き風煮
*胡瓜と若布、竹輪の酢の物
豚肩ロースが市場で特売だったので、たっぷり使って
すき焼き風の煮物にしてみました。
白菜、糸こん、麩とともに甘辛こってり。
ご飯がすすみます。
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