ナカヒちゃんからいただいたパウンドケーキ。
今夜のおやつにいただきました♪
くるみがたっぷり入ってて美味!
食後に食べるにはちょっとヘビーだったか(笑)
ごちそうさまでした〜!
5月17日(水)のランチメニュー
*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*スナップエンドウと筍の卵とじ
*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
これまた、いただきもののスナップエンドウ。
ほのかな甘みとシャキシャキ感が美味しい
旬の食材のひとつです。
今回は筍やお揚げと一緒にさっと煮て
卵でとじてみました。
サラダとはまた違った味わいです♪
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