和風おろしカツ

 

久しぶりの「和風おろしカツ」

ボリューム満点のロースカツに

大根おろしたっぷりの和風ダレをかけて。

ご飯に合う合う！！

11月17日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊スナップエンドウと高野豆腐の卵とじ

＊サツマイモと蓮根の胡麻だれ

鳴門の巨匠から、サツマイモをいただきました。

直径2センチくらいの可愛らしいサイズなので

輪切りにしてかた茹でし、蓮根や小松菜

パプリカなどと合わせて和風サラダに♪

最近ハマっている組み合わせです。