日曜日、コンビニに譜面のコピーをしに行った帰り
道路の向こう側、かかりつけのカネマツ歯科の前
先生とご家族が何やら大荷物を囲んでワイワイ。
バーベキューにでも言ってたのかな?と
そのまま通り過ぎようとすると
「コンドウさーん!!」と奥様に呼びかけられ
振り向くと「ジャガイモいりませんかー!」
で、ありがたくごっそりともらってきました。
アンデスと北あかり、破竹、ニンニクまで!
知り合いの畑に掘りに行っていたそうで
大きなコンテナ2杯分ジャガイモが入ってました。
今年はジャガイモが高値なので、ありがたいわぁ。
これで当分ポテトサラダには困らないぞ!
カネマツ先生ありがとうございました♪
6月3日(月)のランチメニュー
*新じゃがコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*ひじきの煮物
*小松菜と白菜、ちりめんのおひたし
新じゃがコロッケ継続中。
ホクホクの男爵いもの新じゃがを使った
シンプルなコロッケ。
味付けは塩胡椒のみ。
意外と、何もつけずに召し上がる方が多いので
ソースはかけずに提供しております。
お好みで卓上の調味料をお使いくださいね。
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