土曜日に中洲市場で、肉厚の美味しそうな
塩鮭を買ったので、さっそく朝ごはんに♪
大根おろしもたっぷりとね。
う〜〜〜ん！サイコー！
「明日の朝も食べる」とアキオさんが言うので
2日連続の塩鮭の朝ごはん。
2日目は卵焼きも焼いて豪華版。
おかげで家の中に焼き魚の匂いが染みしみ(笑)
でも美味しかったなぁ〜！
塩鮭大好き‼︎
2月25日(火)のランチメニュー
＊アジフライ(サラダ添え)
＊ひじきの煮物
＊蕪の浅漬けサラダ
新鮮なアジをニンニクとパセリを刻み込んだ
生パン粉でサックサクのフライに♪
レモンと辛子を添えて。
お好みで卓上の調味料をお使いください。
ちなみに私はソース派です(笑)
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