塩唐揚げ

 

久しぶりの「塩唐揚げ」

あっさりとしてやわらかい鶏胸肉に

ニンニクと生姜で風味づけ

味付けは塩、黒胡椒のみ。

２度揚げでカラッと仕上げます。

鶏肉と相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて♪

1月15日(木)のランチメニュー

＊塩唐揚げ(サラダ添え)

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊大根とカニカマの和風サラダ