徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
ひと足早くバレンタインのチョコを
いただきました(アキオさんが)
猫ちゃんが可愛くて食べれなーい!
食べるけどね(笑)
2月3日(火)のランチメニュー
*漬けマグロのカツ(サラダ添え)
*きのこと高野豆腐の卵とじ
*ほうれん草とちりめんのおひたし
人気メニューのマグロカツ♪
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
2時間ほど漬け込んだマグロの赤身を
ザクっとした生パン粉でカツに。
相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。
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