ドリア

 

熱々のチーズがトロ〜りとろけた何かが

食べたかったので、ドリアを作りました。

幸いバターも牛乳も冷蔵庫にあったので

チャチャっとホワイトソースを作って

ケチャップライスに載せ、チーズをたっぷり

粉チーズもふりかけて、オーブンにイン。

こんがり焼き目がついたら出来上がり♪

そうそう、これこれ！

この熱々トロリが食べたかったんよ〜♪

食べたい時が美味い時やな！

5月27日(水)のランチメニュー

＊海老フライ(サラダ添え)

＊おからの煮物

＊セロリと胡瓜、ちりめんの酢の物

海老フライのタルタルソースは

茹で卵、玉ねぎとピクルスのみじん切り

レモン汁、パセリとマヨネーズ。

ケイパーも入れるとさらに美味しいけれど

高価なので入れてません。悪しからず(笑)