カニ・クリームコロッケ

お待たせしました！

明日のランチは「カニ・クリームコロッケ」です。

丸ズワイガニ缶詰、堂々の6缶！

とろ〜りベシャメルソースは

仕上げに卵黄を使ってまろやかに。

美味しいよ〜♪

3月9日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊新玉ねぎとお揚げの卵とじ

＊浜葱と大根の和風サラダ

最近お気に入りの食材「浜葱」

火を通しても生でも美味しいので

毎日のように使っています。

明日のランチでは、大根とともに

切って水にさらしシャキッとさせて

胡麻醤油のドレッシングで。