ラヴィアン日記
徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
2020/01/16
カニクリームコロッケ
お待たせしました!
明日のランチはカニクリームコロッケ♪
今年初めての登場です。
たっぷりの紅ズワイガニのほぐし身と
シャキシャキ玉ねぎ、マッシュルームを
卵黄で仕上げたベシャメルソースでまとめ
細目のパン粉で軽やかに仕上げました。
昆布だし入りの特製ソースでどうぞ♪
1月17日(金)のランチメニュー
*カニクリームコロッケ(生野菜サラダ)
*豚バラ大根
*春雨の中華風酢の物
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