ラヴィアン日記
徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
2020/01/23
クロちゃん
最近、この子もよく来ます。
可愛いなぁ〜♪
1月24日(金)のランチメニュー
*チキン南蛮(生野菜サラダ)
*おからの煮物
*ブロッコリーと若布の酢味噌がけ
明日のランチはチキン南蛮♪
いつもは一口サイズでご提供していますが
今回は鶏ももの1枚肉でどーんと!
揚げる→南蛮酢に漬ける→切る→タルタルかける
このオペレーションがなかなか大変(汗)
スムーズにできますように....。
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