お弁当の中身は！！

ランチの食器の片付けをしていると、

お皿に残ったもので、

「ああ、この人は人参が嫌いなんだなー。」

「この人は、キュウリがダメ。」とかよくわかります。

皆さん、本当にきれいに残してあります。

おみごと！と言えるくらいに、千切りの人参を選り分けて。

誰しも好き嫌いはあるものなので、

お気になさらずに残してくださいね。

基本的にラビアンママは好き嫌いがありません。

強いて云うなら、山羊、羊系の肉と乳製品ですかね。

でも、これも食べろと言われれば食べることは出来ます。

食べた後に残る、独特の香りが苦手なだけで。

もともと、食べ物に対する好奇心が強いので

今までにも色んなものを食べました。

馬、羊は言うに及ばず、ダチョウ、鰐、鳩、カエル・・・。

でも、臭いものの代表『ドリアン』『くさや』『鮒寿司』は

いまだ食べたことがありません。

いったいどれだけ臭いのか？

興味はありますが、たいへん危険な臭さだと聞いていますので

そんな危険を冒してまでは食べなくてもいいかと思います。

熊本県出身の友人がいるのですが、

彼女の故郷ではウサギが食卓にのぼるのは

ごく普通だったそうです。

ある日、学校にお弁当を持って行って

ふたを開けると、そこにはウサギではなく狸の肉が！

（ウサギは普通だけど、狸はけっこう恥ずかしかったらしい）

急いで蓋で隠して食べ、家に帰りお母さんに

「なんで、狸なんか入れるとねー！」と文句を言うと、

「せっかく、行き倒れとったに、もったいなかと！」

と、一笑に付されたそうです。

なんとものどか？な話です。

それにしても一目見て、狸の肉と判るってどんなん？

ちょっと食べてみたいかも。

そんな彼女は筋金入りの酒豪なのですが、

お互い結婚してからは何かと忙しく

なかなか一緒に飲みに行く機会がありません。

毎年うちの店の忘年会には来てくれるので

また12月に会えるのを楽しみにしています。

それでは、明日金曜日のランチメニュー。

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊大根、焼き豆腐、コンニャクの味噌ダレがけ

＊ほうれん草とモヤシのナムル

煮物の方は少し薄味に煮た大根などに

柚子の風味をつけた味噌ダレをかけてみました。

あえものは、ほうれん草、モヤシの他に

人参、パプリカ、筍、コーンなど野菜たっぷりです。

明日は金曜日！

おかげさまで風邪も引き込まずに済んだので

さっそく夜遊びにGo！