二日目は、手作り餃子!
皮から作るのは大変なので、そこは市販のもので。
豚挽き肉、キャベツ、ニラ、おろし生姜、
醤油、酒、胡椒。
材料費1000円足らずで、90個ほどできました。
焼き餃子大好きな息子(7歳)も、
はりきってお手伝いしてくれました。
全部包み終わったところで、ホットプレートを出し
まとめてドドーンと焼きました。
自分で作ったものには愛着もひとしお!
「今日の餃子は世界一美味しいなー!」と、息子。
安くて、美味しくて、子どもも大満足!
サバイバル計画、大成功でした。
頑張れ!ラビアンママ!
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