暑っつ〜！！

いきなり、盛夏！という感じですが、

みなさん、バテていませんか？

ラビアンママは、昨夜エアコンをかけっぱなしで

寝てしまい、朝起きたら喉が痛くなってました。

今週末には、ライブを控えているので、あわてて

喉スプレー、シュッシュしました。

それにしても、この暑さ。冷房無しでは、

眠れたもんじゃないですよね〜。

エアコンのタイマーが切れた時点で、

自動的に窓が開くといいんですが・・・。

今日も、暑い中ランチに来てくださったお客様、

ありがとうございました。

みなさん、連休明けということもあって、

ややお疲れ気味のご様子。

夏風邪を召されているかたも多いようです。

お互い、体調管理には気をつけましょう！

今日は、早寝しよ〜っと！

それでは、明日のランチメニューです。

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊焼豚とモヤシ、春雨の胡麻和え

水曜日と、金曜日のランチに登場する『海老フライ』。

今日は海老の栄養について、調べてみました。

海老や蟹に含まれている赤色色素『アスタキサンチン』

（舌噛みそうな名前ですが）

これには、強力な抗酸化作用があり、

ビタミンEの数百倍ともいわれています。

老化の原因となる過酸化脂質の生成を抑制する

効果にすぐれています。

さらに、肌荒れやシワ予防、シミの抑制などにも効果が！

近年、美容界でも注目されているのだとか。

日本人は海老好きと言われますが、こんなに

栄養価の高いものだったのですね。驚きです。

お肌にも良いとなると、これは食べずにはいられませんね。

さあ、明日は、海老フライ！海老フライ！