おかげさまで、楽しい時間を過ごせました。
来てくださったお客様、まことにありがとうございました。
写真は、フードメニュー『ふとっちょプレート』
『Chocott Club』を始めるにあたって、フードメニューを
どうしようかと、思案していたのですが、
いろんなものを少しずつ、いろいろ食べてほしいな〜
と、いうことでこういう形にしてみました。
ちなみに、昨夜のメニューは、
*ラタトゥィユのバゲット添え
*ゴボウの肉巻き揚げ
*南瓜のミニコロッケ
*合鴨ロースの和風サラダ
*胡瓜と若布、ブロッコリーの山葵醤油
*ガーリックチキン
*マカロニサラダ
この中から、適当に5〜6品をチョイスしたのが
『ふとっちょプレート』 ¥1,000
そして、3〜4品チョイスで、
『Chocott プレート』 ¥500
単品でのおかわりもできます(¥250〜)
すごーくお腹がすいている場合は、パスタもご用意。
メニューは、毎回少しずつ替わります。
ラビアンママにおまかせということで、ヨロシク!
飲み物は、ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー。
昨夜の一番人気は『とろ角ハイボール』!
これは、予想以上に美味しかったですね〜。
まだ飲んでない方、ぜひ飲みにお越しください。おすすめです。
昨日は、伯父さんと釣りに行った子ども店長(8歳)が、
豆アジを釣ってきたので、来てくれたお客様には、
もれなく『アジの唐揚げ』がサービスされました。
客を客とも思わぬ、子ども店長。
「あっくんのおかげじょ〜」と、
恩着せがましい態度はいかがなものか?
〜と、こんな具合に『Chocott Club』始まりました。
来週、7月17日も開催いたします。
どうぞ、皆様お誘い合わせの上、ふるってご参加ください。
お待ちしております。
それでは、月曜日のランチメニューです。
*南瓜のコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*ゴボウ、コンニャク、竹輪のピリ辛煮
*青瓜と、胡瓜、お揚げの酢の物
美味しそうな栗味南京が、市場に出ていたので、コロッケに。
具材の挽き肉とタマネギには、少しカレーの
風味をつけ、甘い南瓜の味の中にスパイシーな
アクセントをつけてみました。
楽しそう♪♪
返信削除おいしそう♪♪♪
プレートもかわゆーい☆
とろ角ハイボールってどんなんですか?
サントリーの角瓶を冷凍庫で冷やしておく(凍らないので大丈夫)
返信削除冷たいグラスに、氷をたっぷり
ウイスキーを注いで、ソーダ水で割る。
最後に、少しレモンピールを搾って。
美味しいよ〜!
冷凍庫?!
返信削除これは衝撃!
やってみよう~~!