Chocott Club 通信

昨夜の1皿。

＊ロールキャベツ

＊春野菜の胡麻だれ

＊ジャガイモと青葱のサラダ

＊海老とアボガドの春巻き

とても寒い週末だったので、この分ではお客様も

こないだろうなぁ〜と、はやばやとロールキャベツで

夕食をすませたラビアン一家。

すっかりくつろいで、それぞれに遊んでいたところ

友人Sから電話。

「いまから4人行くけど、いける？」

うぉ〜〜！！大変だぁ！！

大急ぎで、各テーブルに配置（？）された子ども店長の

オモチャや、カウンターに散乱した楽譜や、CDを片付け、

食べ散らかした食器を洗い、お客さんを迎える支度を。

それにしても、客が来るといって、これだけ慌てる店も

ちょっとめずらしいわな・・・。

それでは、月曜日のランチメニューです。

＊煮込みハンバーグ（パスタ、サラダ添え）

＊厚揚げと切り干し大根の煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

3月ももう終わりだというのに、なかなか暖かくなりませんね。

いつもなら、この時期に冬物の防寒着を着ていると

恥ずかしく感じるのですが、今年は冬物じゃないと寒くって・・・。

早く、軽い服装で外に出たいものです。