とうもろこし、大好きなので思わず買っちゃいましたが
とうもろこしって、こんな時期に出てたっけ？
夏のイメージなんだけどなぁ....。
とうもろこしの茹で方は諸説ありますが
私は次の方法で茹でてます。
皮をむいたら水から茹でる。
水1リットルにつき、塩大さじ1
沸騰後5分経ったら、火を止めそのまま冷ます。
手でさわれるくらいまで冷めたらザルにあげる。
以上、ご参考まで。
5月22日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊南瓜と厚揚げの煮物
＊胡瓜の浅漬けととうもろこしの和風サラダ
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