Choccott Club 通信

昨夜の1皿。

＊牡蠣フライ

＊サラダ3種

　生野菜のサラダ

　ポテトサラダ

　カリフラワー、ブロッコリー、マッシュルームのサラダ

＊ほうれん草とベーコンのグラタン

ど〜〜しても、牡蠣フライが食べたかったので、

今回は、牡蠣フライメインで。

特製タルタルソースもたっぷり。

牡蠣が苦手なお客様には、申し訳なかったのですが、

ラビママ大満足！美味かった〜♪

さて、さて、昨夜の『Chocott Club』。

またしても、オヤジバンド炸裂の週末となりました。

ユッキー＆カッちゃん＆トミーのバンド練習に

みんなが付き合わされた・・・みたいな。

嫁の尻に敷かれている座布団オヤジのパワー、恐るべし！

そして！！秋田町のBar『Anchor&Bay』にて、毎月ステキな

演奏を聴かせてくださる、山本ゆかりさん、どもけんさんご夫妻も

遊びに来てくださいました〜♪新婚イェ〜〜イ！！

（妙なオヤジたちの毒気にあてられてなければいいのですが・・・）

次回は、ぜひ楽器持参でお越しください！

来週、11月26日（金）の『Anchor&Bay』ライブも

楽しみにしてますよ〜！！（みなさんもぜひ聴きに行ってね〜）

最後は、おしゃべりに興が乗って、結局一時くらいまで

遊んでいたので、今朝はやや二日酔い気味のラビアンママでした。

次週11月27日（土）も『Chocott Club』開催です。

またも、マスターTomyご出勤です。

どうぞお楽しみに。（←何を？）

それでは、月曜日のランチメニューです。

＊煮込みハンバーグ（パスタ、生野菜添え）

＊きんぴらゴボウ

＊束白菜とさつま揚げの胡麻和え

先日、神山の『松葉庵』さんから頂いた柚子。

へぎ柚子をお味噌汁の吸い口や、煮物、和え物の天盛りに。

とてもいい香りです。

ところで、美味しい柚子味噌の作り方をご存知の方、

いらっしゃいましたら、ぜひ作り方をご伝授ください。