夏はカレー！

ミスドの新作、カレードーナツ♪

バーモント、ジャワ、こくまろの3種類

ドーナツ7個で、ポンデライオンのカレー皿ついてきます♪

それでは木曜日のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊南瓜と厚揚げの煮物

＊茄子の焼き浸し

あらまあ！奥さん、カニですわよ！

カニと言っても、カニ缶ですけどね。

とは言え、缶詰でもカニは高級品。

おいそれと手が出せない代物です。

薄切りにしたタマネギを焦がさないように

丁寧に炒めたところに、カニ缶を缶汁ごと入れ、

酒をふりかけてさっと炒め合わせます。

別鍋で作ったベシャメルソースと合わせ、卵黄で仕上げます。

今回は軽い仕上がりになるよう、チーズは入れていません。

特製のトマトソースでお召し上がりください。