梅雨明け

ついに四国地方も梅雨明けしましたね。

例年より10日ほど早い梅雨明けだそうで、

もうほんまに今日の暑さと言ったら・・・。

昨日100円ショップで買った温度計。

なかば自虐的な気持ちで厨房につけてみました。

まあ、なんと！お昼前の時点で、31℃。

7月もまだ上旬、この後8月の盛夏、9月の残暑

いったいどこまで上がることやら・・・。

みなさんも熱中症には気をつけてくださいね♪

それでは火曜日のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）生野菜サラダ

＊豆腐のきのこあんかけ

＊もやしと枝豆の和え物

火曜日はお魚の日。今週は淡白なお魚、タラです。

レモンやピクルスの酸味を効かせた

特製のタルタルソースをたっぷり添えて。