眠れぬ夜は・・・

めずらしく息子（小学一年生）が、

寝る前に何かお話を読んで、とせがむので

昔話の本を引っぱり出し、グリム童話のなかの

『うたうがいこつ』というお話をしてやりました。

王様と、らんぼうないのしし、

こころやさしい弟と、怠け者の兄が出てくるお話で、

悪いことをすると、隠していてもいつかはばれて

罰を受けるよ、というお話です。

注釈も加えつつ、ていねいに読み聞かせ

『ハイおしまい』と本を閉じると、息子が

『ママ、骨を持って行ったんて、ヒチブカイやなあー？』

は？ヒチブカイ？

羊飼いだろー！つか羊飼いチョイ役やし！

はいはい、おやすみ。また明日。

さて、明日のランチのメニューです。

海老フライ（水曜と金曜は海老フライです）

豚肉とキャベツ、もやしのさっと煮

ツナと人参、ピーマンのサラダ

副菜のさっと煮は、胡麻油で鷹の爪とキャベツを炒め

豚肉、酒、みりん、薄口醤油を入れ蓋をして蒸し煮、

キャベツがしんなりしてきたら、もやしを入れて

軽く煮、最後に黒こしょうを振ってできあがり。

調味料は、１：１：１ですが、これはお好みで。

見た目は地味ですが、結構いけますよ。

それでは、ヒチブでも数えておやすみください。

また明日！