夫が友人を晩ごはんに誘ったのです。
気の使うような方ではないので、
ありあわせのものと、中洲市場の『てぃふぁな』の
シューマイでなんとかなりそう。
あとは、散らかった部屋か・・・。
居間で、Wiiに夢中の息子（8歳）のまわりには、
ランドセル、教科書、マンガ本などが散乱。
「あっくん、お客さんが来るけん、お部屋片付けてよ」
と、言うと
「えっ！」
なぜか、あわてふためく息子。
「もうっ！ほんなことは早う言うといてよ！」
「ああ〜、もう、これどうしたらいいん？」
「かたづかんでぇ〜、もう隠すしかないな！」
と、ひとりでパニック状態になってます。
よほど、お客さんにいいところを見せたかったのでしょうか？
ほんと、外面だけはいいんだから・・・。
それにしても『隠すしか』って、アンタは磯野カツオか？
さて、水曜日のランチメニューです。
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊炊き合わせ（里芋、人参、茄子、ゴボウ、オクラ、がんも）
＊小松菜と、モヤシ、人参のナムル
本日のランチ『アジフライ』いかがでした？
先日、東海林さだおの『丸かじりシリーズ』を読んでいて、
アジフライにソースと、辛子をつけるというくだりがあり、
「へえー、辛子か〜」と、試してみたところ・・・美味い！
あいにく、辛子が少ししか残ってなかったので、試しに
ワサビもつけて試食。うん！これもいける！
さっそく、ランチのアジフライにワサビを添えてみました。
青魚特有の匂いが緩和され、さっぱりとした感じに
なったと思うのですが？
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