言い訳

いつも使っているPCが、夫の作業のためふさがっていたので
普段息子（8歳）が、ゲームをしたりYouTubeを見るのに使っ
ているPCを借りて、ブログの更新をしております。

う〜〜ん、今日は何書こか・・・と、思案していると、
息子が「ママ！さっさと終わって〜！」と、せっつきます。
（宿題もできてないくせにさ・・・）

せかされると、余計に何も浮かばないのがネタというもの。
今日のところは、早々に切り上げますか・・・。


はい、それでは水曜日のランチメニューです。

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）
＊炊き合わせ（南瓜、厚揚げ、ゴボウ、こんにゃく、人参、インゲン）
＊ツナとキュウリ、紫タマネギの酢の物

今日のお漬け物は、キュウリとセロリにしてみました。
糠漬けにセロリ？いえいえ、けっこういけますよ〜。
セロリ独特のクセのある香りが、ほとんど気にならず
シャキシャキした食感が心地よいです。
セロリは苦手・・・という方でも食べられるかも！
糠漬けといえば、キュウリ、茄子が定番ですが、
ほかにもいろんなものを漬けてみますので、お楽しみに！