Chocott Club 通信

スイカとメロン食べ放題〜＼(⌒▽⌒)／

久々のChocott Club 通信です。

昨夜はラッキーなことに、到来ものがあったので

スイカとメロン、そして枝豆の食べ放題♪

まさに『ニッポンの夏！』

もちろん、お料理の方もちゃんと作りましたよ。

昨夜のメニューは

＊小海老とアボガド、セロリのサラダ

＊焼豚のサラダ

＊トマトとツナの冷製パスタ（自家栽培のバジル使用）

＊チキン南蛮（←これが作りたかった！）

残念ながら写真を取り忘れましたが、『チキン南蛮』絶品！

カリッと揚げた鶏もも肉を南蛮酢にくぐらせ、

特製のタルタルソースをたっぷりかけて。

思わず、白いご飯がほしくなる美味しさでした。

う〜〜ん、作りたいっ！と思って作ったお料理は美味い！

自画自賛のChocott Club でした（笑）。

さ〜て、来週は何が作りたくなるかな〜〜？

それでは、月曜日のランチメニューです。

＊牛肉コロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊れんこんのきんぴら

＊白瓜の梅肉かつお和え

真夏のような暑さになったと思ったら、今日は大雨。

今週はどんなお天気になるでしょう？

6月もいよいよ最終週。そろそろ梅雨も明けてほしいなぁ〜。