2022/01/31

にゃんにゃん

 


アキオさんからのバースデープレゼント♪

靴下いっぱい、すべてニャンコ柄(笑)

かわいいなぁ〜♪

このほかに、メイク用の拡大鏡もくれました。

プレゼント選んだのは、トミーさんらしいけど(笑)


2月1日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜添え)

*肉じゃが

*蕪と小松菜の浅漬けサラダ


めずらしい蕪をいただいたので

一夜漬けにしてサラダにしてみましたよ♪

2022/01/30

Happy Birthday!!

 


1月30日は、ラビママのお誕生日!

ショートケーキでお誕生会♪


長男夫婦からもプレゼントが届きました♪

嬉しいなぁ〜、家族みんなに感謝です。

とってもハッピーなお誕生日になりました🎶

これからも元気にがんばりまーす!


1月31日(月)のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(パスタサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*小松菜と白菜のおひたし

こんがり焼いたハンバーグを

コクのあるデミソースでコトコト煮込みました。

寒い日にはぴったりのほっこりする味です🎶


2022/01/27

薄皮餃子 香月

 


今夜は、餃子で晩ごはん!

アキオさんが仕事帰りに買ってきてくれました。

冷凍餃子の無人販売で、けっこう人気なんだって。



フライパンに並べて、お湯を入れ

4〜5分焼いたら、蓋を取って水分をとばし

カリッと焼き上げ、いただきま〜す♪

皮はパリッ!中身はジューシー!

予想以上の美味しさで

あっという間に一皿ペロリでした。

アキオさんごちそうさま。

また買ってきてね♪


1月28日(金)のランチメニュー

*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜と厚揚げの煮物

*蕪の浅漬けと蓮根のサラダ


人気メニュー、カニクリームコロッケ

テイクアウトもできます。

ご予約よろしくお願いします♪

2022/01/26

お値打ち品♪

 


ドラッグモリで見つけた、ボディーミルク

格安だったので買ってみたところ

わりかし良かったので追加購入。

なんせ安い(1本300円しない)ので

ドバドバ使えるし、香りもいい。

おかげで、この冬は乾燥知らず。

しっとり潤ってますのよ(笑)


1月27日(木)のランチメニュー

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*高野豆腐ときのこの卵とじ

*阿波白ネギと大根、若芽の和風サラダ


ボリューム満点のロースカツ♪

昆布だし入り特製ソースで召し上がれ。

2022/01/25

パイシュー♪

 


鳴門のフナッシー氏からいただいた

イルローザ鳴門店限定のパイシュー♪

サクサクのパイ生地と

ほどよい甘さのディプロマットクリーム

めちゃ美味しかったわぁ〜〜。

食べる時には、新聞紙などを拡げた上で

召し上がることをおススメします。

落下物がハンパないです(笑)


1月26日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*おからの煮物

*セロリとピーマン、ツナのサラダ


2022/01/24

ピッカピカ!!

 


明日のランチは、アジフライ!

とっても新鮮、ピッカピカ〜!

美味しいよ〜♪


1月25日(火)のランチメニュー

*アジフライ(生野菜サラダ)

*豚バラ大根

*水菜と金時人参の和風サラダ


アジフライはニンニクとパセリ入りの

生パン粉で香ばしく仕上げました。

レモンをたっぷり搾って召し上がれ♪

2022/01/23

本棚

 


自宅の本棚が、いよいよ満杯になったので

店の棚に空きスペースを作り、収納しました。

読書傾向に著しく偏りがありますが(笑)

読みたい本がございましたら

無期限で貸出しいたしますので

お気軽にお声掛けください♪



1月24日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮

*ほうれん草と白菜のおひたし



2022/01/20

まみれさんの休日



冬季限定「まみれさんの休日」

全国的に爆売れで、品薄らしいお菓子。

あちこちのスーパー、コンビニを回ったけれど

どこにも売っていなくて

トミーさんがメルカリで買おうとするのを

押しとどめていたのですが

先日、普段行くことのないとあるスーパーで発見!

やっと会えたね、まみれさん♪

ラヴィアン家の甘い生活は続く.....(笑)


1月21日(金)のランチメニュー

*塩唐揚げ(生野菜サラダ)

*大根と厚揚げの煮物

*サツマイモと蓮根、ブロッコリーのサラダ


やわらかくあっさりとした鶏胸肉に

ニンニクと生姜で下味をつけた塩唐揚げ。

二度揚げでカラッとジューシー♪

柚子胡椒マヨネーズとすだちを添えて。



2022/01/19

メンチカツ

 


明日のランチは、メンチカツ♪

おなじみ野菜たっぷりメンチです。

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸

野菜の旨味がギュッと詰まった美味しいメンチ。

ラヴィママ自慢の一品です!


1月20日(木)のランチメニュー

*野菜たっぷりメンチカツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*温野菜の胡麻ダレ


2022/01/18

ROYCE'


 旭川のマッツから

なんか知らんけどプレゼントが!?

さては、前回のリベンジにカステラか?

と、思ったらなんとまぁ!

ステキなロイズのチョコレート♪

コーヒーのおともに、少しずついただきます。

マッツ、ありがとね〜🎶


1月19日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げの煮浸し

*ツナと胡瓜の中華風酢の物

2022/01/17

阿波白ネギ

 


待ってました!阿波白ネギ!

この時期に出回る、徳島のオリジナル品種。

甘くて、柔らかく

青いところも美味しいネギです。

明日のランチでは、和風サラダでご提供。

大根や水菜、パプリカなどと合わせ

シャキシャキ、パリパリ食感の仕上がり♪

もちろん、火を通しても美味しいので

鍋物や煮物にもいいですよ!

見つけたら買ってみてね♪


1月18日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*肉じゃが

*白ネギと水菜、ちりめんの和風サラダ

2022/01/16

家カレー

 


ついこの間、カレー食べたばっかりなのに

またまたカレーです。

でも、家で作るカレーはまた別物。

特にこだわりもなく、普通に作ったカレー。

今回はチキンカレー♪

今夜はこのカレーにチキンソテーをトッピング。

ダブルチキンカレーで〜す!

アキオ、感激〜(笑)


1月17日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*蕪とパプリカの浅漬けサラダ


こんがり焼いたハンバーグ♪

赤ワインの効いた特製デミソースでどうぞ!

2022/01/13

Chicken Curry's


 
今日のお昼ごはん。
アキオさんが買ってきてくれた
キーマカレー弁当♪

ごはんとナンが両方ついて
ボリューム満点!

お腹いっぱいで晩ごはん入らず(笑)


1月14日(金)のランチメニュー

*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*高野豆腐ときのこの卵とじ

*茹で野菜の胡麻ダレ


今年初の「カニクリームコロッケ」!

ご予約よろしくお願いします♪

2022/01/12

和風おろしカツ

 


明日のランチは、和風おろしカツ♪

ボリューム満点のロースカツに

大根おろしが入った和風ダレをたっぷり。

テイクアウトもできます。

ご予約よろしくお願いします♪


1月13日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*白菜とおあげの煮浸し

*蕪の浅漬けと蓮根の和風サラダ


美味しそうな蕪をいただいたので

塩と昆布で一夜漬けにし

シャキッと茹でたレンコンと一緒に

和風ドレッシングでサラダに。

蕪の甘みと、蓮根の食感が楽しめます♪

2022/01/11

大阪土産

 


連休に帰省していた、長男夫婦のお土産で

わが家は再び、お菓子祭り🎶


1月12日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*大根と貝割れ菜の明太マヨ和え


いつも仕入れている海老が品切れ中で

小さいサイズのものしかなかったので

明日の海老フライは4本です。


2022/01/10

十日恵比須

 


今年もたくさんの福が来ますように♪


1月11日(火)のランチメニュー

*アジフライ(特製タルタルソース)

*切り干し大根の煮物

*ほうれん草ときのこのおひたし


サクサクのアジフライに

香味野菜とレモンが効いた

爽やかなタルタルソースをたっぷりかけて♪


2022/01/06

京都土産

 


お正月に旅行に行っていた友だちが

買ってきてくれた、お菓子とお漬け物♪

西利のお漬け物、大好き!

食べきりサイズのお漬け物が

いっぱい入った福袋。

ゆっくり楽しみま〜す♪


1月7日(金)のランチメニュー

*チキンカツ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜と豚バラの炒め煮

*人参とピーマンのナムル


やわらかくあっさりとした鶏胸肉を使った

ひとくちサイズのチキンカツ。

擂り胡麻と昆布だし入りの特製ソースで♪

2022/01/05

初ローーール!!

 


明日のランチは、ロールキャベツ!!

よーく捏ねた牛挽肉を茹でたキャベツで巻いたら

くるっとベーコンの帯を締めて

ぎゅうぎゅうにお鍋に敷き詰め

ビーフブイヨン、トマトピューレ、ローリエを入れて

コトコト、コトコト煮込みます。

寒い季節にぴったりの

ほっこり温かいお味です♪


1月6日(木)のランチメニュー

*ロールキャベツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*ブロッコリーと若布の酢味噌がけ

2022/01/04

大吉

 


初詣で引いたおみくじは、大吉♪

今年もコツコツ誠実に、精進します!


1月5日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*紅白なます



2022/01/01

謹賀新年

 


本年もどうぞよろしく

お願い致します。