2022/12/31

大晦日 2022

 


2022年も、残り数時間。

おせち料理の準備も終わり

あとは年越し蕎麦を食べるだけ。

年末に友だちと旅行に行っていた

アキオさんのお土産をいただきながら

のんびりと年越しするつもりです♪


今年も1年間、ありがとうございました!

みなさま、素敵な新年をお迎えください♪

2022/12/27

アイスクリーム♪

 


ハーゲンダッツで、ほっと一息♪

オザキ先生、ごちそうさま〜!


12月28日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*野菜の田舎煮

*柿なます


明日はランチタイム終了後

大掃除のため、閉店いたします。

覚悟を決めて、換気扇を掃除せねば(笑)

2022/12/26

年末年始の休業日のお知らせ

 


令和4年12月29日から、翌1月5日まで

お休みをいただきます。

何卒よろしくお願いいたします。



12月27日(火)のランチメニュー

*アジフライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げの旨煮

*蓮根とブロッコリーの胡麻だれ


新鮮なアジを、ニンニクとパセリの入った

生パン粉でサクサクフライに♪

今回のアジはビッグサイズなので

お一人様、2切れでのご提供で〜す♪

2022/12/25

Xmas & 忘年会

 


12月25日、ラヴィアンXmas & 忘年会

たくさんの方にご参加いただき、大盛況♪

みなさま、お元気そうで何より。

今年もラヴィアンローズを愛してくださり

本当にありがとうございました!

どうぞ健やかに、穏やかに

新しい年をお迎えください。


12月26日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜添え)

*ひじきと大豆の五目煮

*蕪とパプリカの浅漬けサラダ





2022/12/22

カニ納め

 


明日のランチは「カニクリームコロッケ」

今年最後のご提供になりま〜す。

皆さまぜひぜひ!食べ納めを!

お弁当にもできますよ♪

ご予約よろしく〜♪


12月23日(金)のランチメニュー

*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*白菜とお揚げの煮浸し

*サツマイモとブロッコリーの胡麻だれ


2022/12/21

心斎橋ぽてと

 


今度は、大阪の姉から。

鳴門金時を使った、スイートポテト。

お菓子まみれの毎日です(笑)


12月22日(木)のランチメニュー

*ロールキャベツ(生野菜サラダ)

*高野豆腐と三つ葉の卵とじ

*大根と貝割れ菜の明太マヨ和え


トマトピューレとブイヨンでコトコト煮込んだ

ロールキャベツ♪

冬のキャベツは煮込むと美味しくなります。

2022/12/20

Xmas & 忘年会のお知らせ


 

今年も開催いたします!クリスマス & 忘年会!


12月25日(日)15:00〜21:00まで

ご都合の良い時間にお越しください。

会費は、2.000円(1ドリンク、オードブルbox付き)

他に、おでん、カレーなどもご用意しております。

飲食物、お持ち込みも大歓迎!


お気軽にご参加下さい!

お待ちしてま〜す♪♪♪


12月21日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*おからの煮物

*ツナと胡瓜、アーリーレッドの酢の物


この季節に登場するドラムサンタのお人形。

箱から乱暴に出したものだから

シンバルが1個はずれてしまって

あわてて接着剤でくっつけたのは秘密(笑)


2022/12/19

FOUNDRY

 


宝塚の姉から、お歳暮が♪

見たこともない美味しそうなお菓子!

毎年、姉妹で美味しいものを贈りあっているので

この季節は、なにが届くか楽しみなのです♪


12月20日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ(特製タルタルソース)

*大根と厚揚げの煮物

*ほうれん草と蓮根の胡麻マヨ和え


火曜日はお魚の日。明日は鱈です♪

あっさりとした白身魚をサクサクフライに。

香味野菜たっぷりの特製タルタルをかけて♪


2022/12/18

コアップ・ガラナ

 


函館の友人、タカハシ先生から

お歳暮が届きました♪

北海道限定の炭酸飲料、ガラナ!

昭和30年代復刻ボトル。

ガラナファンのアキオさん、大喜びです。

タカハシ先生、ありがとう〜♪


12月19日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*切り干し大根の煮物

*ほうれん草と白菜のおひたし


今日、初雪が降った徳島市。

夕方も降り続いていますが

夜の間に積もらなければいいのだけど....。

明日の朝の通勤、どうぞお気をつけください。



2022/12/15

塩唐揚げ

 


明日のランチは「塩唐揚げ」

ニンニクと生姜で下味をつけた塩唐揚げ

二度揚げで、サクッとジューシー♪

柚子胡椒マヨとレモンを添えて。


12月16日(金)のランチメニュー

*塩唐揚げ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮

*蕪とパプリカの浅漬けサラダ


このところ、葉っぱが付いている蕪を見ると

ついつい買ってしまいます。

なぜなら、とっても安いから〜〜(笑)

旬のものは、安くて美味しいのですよ♪

2022/12/14

 


当店のコーヒー豆の仕入先である

神山町の松葉庵さんから

高級椎茸をいただきました♪

その名も「極」!!

すっごく肉厚で大きいのです。


さっそく今夜は、お鍋でいただきました。

ちょっとびっくりする食べ応え。美味っ!

家では食べきれないので、新鮮なうちに

明日のランチの煮物でご提供しますよ。

お楽しみに〜♪


12月15日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*炊き合わせ

*白菜ともやしの中華風酢の物


ボリューム満点のロースカツに

大根おろし入りの和風ダレをたっぷりかけて。


2022/12/13

林檎


 

昨日、紅まどんなでひゃ〜ひゃ〜言ってたら

今日は、函館のイカワ兄から林檎が届きました!

七飯町の蜜入り林檎が、どっさり♪

美味しいフルーツがあるって、幸せ〜!!


12月14日(水)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*おからの煮物

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

2022/12/12

紅まどんな

 


去年、お歳暮用に購入したところ

すごく好評だったので、今年も!

自宅用にも一箱、買っちゃいました♪


果肉を包む皮が、すご〜く薄いので

手でむくのは困難、ナイフでカットして食べます。

切り方は、こんな感じで。

オレンジのようにスマイルカットでもOK。

甘くて、ジューシー、めちゃ美味しい!!

来年のお歳暮も、これで決まりだな(笑)


12月13日(火)のランチメニュー

*アジフライ(生野菜サラダ)

*豚バラ大根

*サツマイモと蓮根、小松菜の胡麻だれ


ニンニクとパセリ入りの生パン粉で

サクッと揚げたアジフライ♪

レモンと辛子を添えて。

2022/12/11

週末だより

 


土曜日、蘭農家のヤスダさんから

ゴージャスなお花をいただきました♪

フナト氏から以前いただいて放置していた

南欧風の花瓶に活けたら、とても華やかに♪

お花のある生活って、嬉しいなぁ〜。


そして、日曜日。

数ヶ月ぶりに、美容室に行って

カット、ヘアカラー、トリートメントを。

久々に癒される時間を過ごしてきました♪

明日から、またがんばろ〜!


12月12日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(パスタサラダ、生野菜ぞえ)

*ひじきと大豆の五目煮

*蕪とパプリカ、ロースハムのサラダ


定番メニューながら、わりと人気の

特製ポテトコロッケ♪

ほんのり甘くて、お肉もたっぷり。

ソースは別添えで、お好みでどうぞ。




2022/12/08

あたりや

 


今日のおやつは、あたりやの大判焼き♪

なんと!アキオさんのおごりです(笑)

大判焼きも今、1個90円に値上がりしたのね。

このご時世、仕方ないかぁ....。

でも、やっぱり美味しい♪

ごちそうさまでした。



12月9日(金)のランチメニュー

*チキン南蛮(生野菜サラダ)

*白菜ときのこ、お揚げの煮浸し

*ツナとピーマン、人参のサラダ


明日のランチは「チキン南蛮」

カリッと揚げた、鶏もも肉に

特製の南蛮酢とタルタルソースをたっぷり♪

美味しいよ〜!

2022/12/07

予約

 本日は、お休みをいただき大学病院へ行ってきました。

と、いっても今日は問診と診察と

検査日の日程を決めただけですが。

とりあえず、大腸の内視鏡検査は

来年1月23日(月)になりました。

その際は、またお休みをいただくことになりますが

どうぞよろしくお願いいたします。

具合が悪いとか、ガン検診で異常があったとかではなく

あくまでも念のための検査ですので

どうかご心配なく♪



12月8日(木)のランチメニュー

*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*きのこと高野豆腐の卵とじ

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物


人気メニューのカニクリームコロッケ。

カニ肉たっぷり!美味しいよ〜♪

2022/12/05

BOSSA NOVA


 

鳴門の御大、フナト氏が貸してくれた本。

ボサノバの歴史を綴った本だそうで

いちおう、ボサノバ弾き語りをかじっている

私としては、読んでみるべきとお借りしたものの...



字、ちっちゃ!!

しかも二段組みでびっしりと...。

いやいや、読める気しないわ....。

フナト氏曰く

「わしも読んどらんのやけどな...」(笑)

なんそれ!!

ま、眠れない夜にでも挑戦してみましょう♪


12月6日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮

*蕪とパプリカの浅漬けサラダ


ニンニクとパセリ、ローズマリー、セージなどの

フレッシュハーブを使った鮭のフライ。

レモンをたっぷり搾って召し上がれ〜♪

2022/12/04

日曜日の晩ごはん

 


年明けに成人式を迎える、アキオさんが

小学生のように「カレー!カレー!」というので

今夜のごはんは、チキンゴロゴロカレーです♪

お肉も野菜も、大きく切って煮込むのが好き!

なんだかんだ言っても、家のカレーが一番だな!



12月5日(月)のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*ひじきの煮物

*小松菜とちりめんの和え物


寒くなってきたので、煮込みハンバーグはいかが?

玉ねぎとマッシュルームを入れた

ハヤシソースでコトコト煮込みました♪

ご飯に合うこと間違いなし!

2022/12/01

Zele24

 


8月にオープンした、隣のテナントのZele24さん。

素敵な女性オーナーの、ヘッドスパサロンです。

この度、フェイシャルエステや育毛ケアなどの

新たなコースが加わったそうで

新しいパンフレットを持ってきてくれました。

入り口の掲示板のところに置いてありますので

興味のある方、どうぞお持ち帰りくださいね♪


12月2日(金)のランチメニュー

*チキンカツ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*豚バラ大根

*ツナとピーマン、人参のナムル


やわらかくあっさりとした鶏胸肉を使った

ひとくちサイズのチキンカツ。

擂り胡麻と昆布だし入りの特製ソースで

お召し上がりください♪