ゴージャス！！

またまた素敵なお花をいただきました♪

抱えきれないほどの蘭の花束！

いかんせん生け花の心得がないもので

ざっくりと花瓶に投げ込んだだけですが

テクニックの無さを補って余りある存在感。

ヤスダさんいつもありがとうございます♪

また土曜日のChocott Clubへ

ぜひぜひお越しくださいね〜！

お花のお礼に1曲歌います（笑）

11月29日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊大根と厚揚げの煮物

＊ツナとピーマンのサラダ

お待たせしました！

今月最後のランチはカニクリームコロッケ♪

紅ずわいのほぐし身たっぷり！

美味しいよ〜！

塩唐揚げ

明日のランチは、塩唐揚げ！

もうそろそろ、あのメニューかも.....？

と思ってたあなた、残念でした（笑）

それは金曜日です。

唐揚げも美味しいので、ぜひ！

あっさりとした鶏胸肉に

ニンニク、生姜、塩麹を揉み込んで

二度揚げでふっくらジューシー♪

前回、好評だった柚子胡椒マヨを添えて。

11月28日（木）のランチメニュー

＊塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの煮びたし

＊茹で野菜の胡麻だれ

（ブロッコリー、キャベツ、人参、パプリカ）

アキオ弁当

今日は豪快に、ソーセージ弁当！

楽チーン♪

11月27日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

クイーン トリヴュート ライブ !!

日曜日、クイーンのトリヴュートライブに

行ってきました♪

トップバッターのクエーンさんの演奏

サイコーでした！

ありがとうオリゴ糖！！

この後、ピチピチのフレディー登場で

会場は大爆笑でした（笑）

あ〜面白かった♪

11月26日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）

＊肉じゃが

＊大根と大根葉の浅漬けサラダ

あっさりとした白身魚の鰆を

サクサクのフライにしました。

ゆで卵やピクルス、玉ねぎたっぷりの

特製タルタルソースでお召し上がりください。

北の国から

旭川のMattsさんより

素敵便が届きました♪

TVで話題になった興部牧場

ノースプレインファームの製品詰め合わせ！

ソーセージやベーコン

チーズ、発酵バターなど

アキオさんの胃袋わしづかみの品々。

お弁当に活用させていただきます！

Matts、ありがとう！

調子よくなったからって

甘いものの食べ過ぎはあかんで〜（笑）

11月25日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊きんぴらごぼう

＊小松菜と白菜のおひたし

こんがり焼いたハンバーグを

お酒を使って和風のテイストに仕上げた

ハヤシソースで煮込みました。

白いごはんに合うこと間違いなし！

冬季限定

この季節、誘惑が多くて困ります。

11月22日（金）のランチメニュー

＊鶏もも肉のトマトソース煮（生野菜サラダ）

＊高野豆腐と三つ葉の卵とじ

＊分葱と胡瓜、若布の酢味噌がけ

今回も初登場メニュー♪

一口大に切って、ソテーした鶏もも肉を

玉ねぎ、セロリ、人参などの香味野菜とともに

トマトソースでコトコト煮込みました。

白いごはんに合うように

ほんの少しケチャップを入れてあります。

どうぞ召し上がれ♪

※お知らせ※

11月23日（土）は勤労感謝の日でお休みですが

夜のChocott Clubは、営業しております。

18：00オープン、どうぞよろしく〜♪

アキオ弁当

本格的に寒くなってきたので

今日のお弁当は「鴨南蛮」

合鴨と焼きねぎを入れたツユは熱々にして

スープジャーに入れました。

トミーさんはお昼に帰ってくるので

丼に入れて置き弁に。

あとは、おにぎりと卵焼き、おひたしなど。

昼飯に鴨なん食べてる高校生。

し、渋い.....（笑）

11月21日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜添え）

＊南瓜と厚揚げの煮物

＊水菜とパプリカの和風サラダ

ボリューム満点のロースカツを

大根おろし入りの和風ダレでどうぞ♪

木頭柚子

木頭柚子をいただきました♪

市場に出せない分なので

大きさはばらばらですが

香りは極上！

さっそくお味噌汁の吸い口にしよ♪

11月20日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊ほうれん草とちりめんのおひたし

ジャンボな海老フライが堂々の3尾！

食べ応えあり！

冬支度

来年2月に、修学旅行で北海道に行く

アキオさんのために暖かインナーを購入。

ちなみに上半身はLサイズ

下半身はXL。

足が太いのは私に似たか（笑）

今日は気持ち悪いくらい暖かかったけれど

明日はグンと冷え込む模様。

みなさんも冬支度お早めに♪

11月19日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊大根、ごぼう天、こんにゃくの煮物

＊ブロッコリーと若布の酢味噌がけ

あっさりとした白身魚、鰆をサクサクの天ぷらに。

野菜たっぷり、黒酢入り甘酢あんをかけて。

週末だより

金曜日の夜は、ひさしぶりにBar Anchor & Bayにて

ゆかりNightを満喫。

美味しいお酒と音楽を楽しみました♪

土曜日のChocott Clubは

今季初の「カキフライ祭り」

ひたすらカキフライを食べ、ビールを飲む祭り。

日曜日はアキオさんと二人で

散歩がてら駅前へ。

駅地下バルでランチ&昼呑み♪

結局、ずっと飲んでました（笑）

充実した週末を過ごしたので

明日からまた頑張ろう〜〜！！

11月18日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜と小松菜のおひたし

ほくほくのジャガイモにお肉たっぷり

ほんのり甘くて美味しいコロッケ♪

いかがですか〜？

カニクリームコロッケ

お待たせしました！

明日のランチは「カニクリームコロッケ」

紅ずわいのほぐし身たっぷり♪

シャキシャキ玉ねぎとマッシュルーム

卵黄で仕上げたベシャメルソースは

とろ〜りコク旨♪

ご予約はお早めに。

11月15日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊豚バラと大根の炒め煮

＊春雨ともやしの中華風酢の物

スペイン風オムレツ

明日のランチは「スペイン風オムレツ」

新しいオムレツ用フライパンを買ったので

こんがりときれいな焦げ目がつきました♪

たっぷりのベーコンとパルメザンチーズ

玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリーなど

野菜もいっぱい入って美味しいよ〜♪

11月14日（木）のランチメニュー

＊スペイン風オムレツ（生野菜サラダ）

＊南瓜と厚揚げの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

今日の晩ごはん

そういえば、しばらく食べてなかったな...と

晩ごはんはパスタにしました。

ベーコンとしめじ、小松菜のペペロンチーノ

ついでに温玉もトッピング♪

自分で作っておいて言うのもなんですが

非常に美味しかったです（笑）

11月13日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊蓮根と人参の胡麻マヨネーズ和え

ドドンとジャンボな海老フライが3本！

ボリュームあります♪

アキオ弁当

今週も始まりました。アキオ弁当。

きょうのメインは鶏モモの柚子胡椒焼き。

あとはひじきと卵焼き。

おかずはこれでじゅうぶんよね〜と

いざ詰めてみたらスカスカ...。

あわててブロッコリーで隙間を埋めた朝。

11月12日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ・レモンペッパーソース

＊肉じゃが

＊ピーマンと水菜のサラダ

ニンニクとパセリ入りパン粉で

さっくりと揚げた鮭のフライ。

マヨネーズとヨーグルトをベースに

レモン果汁と黒胡椒をピリリと効かせたソースで♪

週末だより

寒くなってきたので

ちゃっかり入居してました。

手作りMacハウス♪

ごゆっくりどうぞ。

11月11日（月）のランチメニュー

＊照りマヨハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草と白菜の和え物

なんとなく照り焼き気分だったので

和風のハンバーグにしてみました。

甘辛い照り焼きソースと相性のいい

マヨネーズをちょっぴり。

間違いなく白ごはんに合います♪

アキオ弁当

最近、定番になってきたパン弁当。

今週は、お土産にもらったスパムを使って

サンドイッチ弁当にしました♪

デザートにはプッチンプリン♪

JK弁当ではありませんよ（笑）

11月8日（金）のランチメニュー

＊塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊おからの煮物

＊春雨の中華風酢の物

あっさりとした鶏胸肉を使った塩唐揚げ。

塩麹に漬け込んであるので

ふっくらジューシー♪

柚子胡椒マヨネーズと、スダチを添えて。

釜揚げ丼

美味しい釜揚げをもらったので

さっそく、釜揚げ丼に♪

おろし生姜を添えて、すだちを絞ったら

もうこれだけでご馳走！

ごはんおかわりしてしまったわ。

ご馳走さまでした♪

11月7日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの旨煮

＊水菜と葱、大根の和風サラダ

おなじみ、野菜たっぷりのメンチカツ♪

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリなど

じっくり炒めた野菜の旨味が詰まった

ヘルシーなメンチカツです。

昆布出汁入りの特製ソースでどうぞ♪

カレンダー

早くも、2020年のカレンダーもらいました。

年末まで、2ヶ月を切り

なんとなくゾワッとします（笑）

1年、あっという間だなぁ....。

11月6日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊大根と厚揚げの煮物

＊ピーマンともやしのナムル

冬が近づいてくると、なんだか

大根を煮たのが食べたくなります...。

今日は厚揚げとこんにゃく、人参と

甘辛く炊き合わせました。

週末だより

久しぶりの里帰り。

何年ぶりかで、姉や姪たちにも会えました。

写真でしか見てなかった姪の子どもたちも

すっかり大きくなってました♪

みんな元気そうで何より。

今度はいつ会えるかなぁ〜？

お土産、ごちそうさま♪

11月5日（火）のランチメニュー

＊ハムとコーンのクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊きんぴらごぼう

＊大根と大葉のサラダ

本来、火曜日はお魚の日なのですが

連休のことをすっかり忘れてて

コロッケのつもりで仕入れをしてしまいました。

新作コロッケのことで頭がいっぱいだったもので

どうもすみません、ご容赦ください。

プチプチ食感のコーンとシャキシャキ玉ねぎ

たっぷりのロースハムをクリームコロッケに。

美味しいよ〜♪