アキオ弁当

アキオが選ぶ、今週のベストオブ弁当！

月曜日に作った「炒飯＆餃子弁当」

今週は忙しくて、手抜き弁当が多かったのですが

その中でも手抜き中の手抜き弁当を選ぶとは！

手間暇かけて作るのがイヤになっちゃう（笑）

5月31日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げの煮びたし

＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨ和え

メンチカツ

明日のランチは「メンチカツ」

おなじみの野菜たっぷりメンチです。

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリを

じっくり炒めてあります。

野菜の旨味が詰まってます♪

特製昆布だし入りソースで召し上がれ。

5月30日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊高野豆腐とグリンピースの卵とじ

＊千切り野菜の和風サラダ

（大根、胡瓜、人参、パプリカ、アーリーレッド）

本日多忙につき...

南教室の発表会が、いよいよ目の前。

お尻に火がついてきて焦っております。

とりあえず、練習、練習♪

5月29日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊白瓜と胡瓜、お揚げの酢の物

プリップリの海老フライ3本♪

尻尾の先までパリッパリ！

美味しいよ〜！

手抜き弁当

炒飯＆餃子弁当〜〜〜♪

大好きなものの組み合わせ

文句はなかろう

5月28日（火）のランチメニュー

＊アジの梅しそフライ（生野菜サラダ）

＊新じゃがと厚揚げの煮物

＊ツナとピーマンのサラダ

カニクリームコロッケ

お待たせしました！

明日のランチは、カニクリームコロッケです。

本来なら木曜日ご提供なのですが

大人気なので、特別に♪

前回逃した皆さま、ぜひご予約を！

5月27日（月）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草と白菜のおかか和え

アキオ弁当

今日のアキオ弁当

手羽先のレモンペッパーグリル

ネギ入り卵焼き

ごぼうと人参の煮物

茄子の揚げ浸し

ブロッコリーおひたし

ウインナー

毎日のお弁当記録を

Instagramにアップしております。

よかったらご覧ください♪

＠lavie_mama

5月24日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、大根、筍、こんにゃく）

＊胡瓜とトウモロコシ、そら豆のサラダ

和風おろしカツ

明日のランチは、久しぶりに「和風おろしカツ」

ボリューム満点のロースカツに

大根おろしが入った和風ダレをたっぷり。

ごはんが進む一品です♪

5月23日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊麻婆茄子

＊新玉ねぎと若布のポン酢ジュレ

海老フライ

本日、特にネタもないので

早々に明日のランチのご案内。

5月22日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（南瓜、ごぼう、人参、厚揚げ）

＊胡瓜とブロッコリー、若布の酢味噌

南教室発表会

南音楽教室の発表会が開催されます。

お客様に楽しんでいただけるような

演出盛りだくさんでお送りします♪

ラビママも出演します。

踊ります（笑）

みなさまお誘い合わせの上

ぜひぜひご来場ください！！

日時：6月2日（日）
開場 12：00　開演 12:30

会場：ヨンデンプラザホール
徳島市寺島本町東2丁目29
ヨンデンプラザ徳島3F

入場無料

5月21日（火）のランチメニュー

＊真鯛のフライ（特製トマトソース）生野菜サラダ

＊肉じゃが

＊水菜と大根、パプリカの和風サラダ

中洲市場で、きれいな真鯛を仕入れたので
サクサクのフライにしました。
新玉ねぎをたっぷり使った
まろやかなトマトソースでお召し上がりください。

Chocott Club通信

週末のお楽しみ

土曜の夜のChocott Club

今週の一品は

ガーリックチキンソテー

ラタトゥイユソースとパスタを添えて

みなさま、今週も楽しいひと時を

ありがとうございました♪

5月20日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊ほうれん草とちりめんの和え物

こんがりと焼いたハンバーグ♪

赤ワインの効いたデミグラスソースでどうぞ。

もみじ饅頭

広島みやげ「もみじ饅頭」

散髪してヒゲも剃ってたので

一瞬、誰だかわからんかった

山Pからいただきました。

ごちそうさま！ありがとね♪

5月17日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊筑前煮

＊グリーンボールと胡瓜の浅漬けサラダ

お知らせ

お向かいの「ひょうたん島カフェ」さんの

1周年記念感謝祭です♪

イベント盛りだくさん！

ライブにはラビママもちょこっとだけ出演します。

みなさま、ぜひぜひ遊びに来てくださいね〜♪

5月16日（木）のランチメニュー

＊チキンカツ（生野菜サラダ）

＊蕗と筍、お揚げの炊いたん

＊蓮根と人参、ほうれん草のツナマヨ和え

ヘルシーな鶏胸肉を使った

一口サイズのチキンカツ。

擂り胡麻と昆布だし入りソースでどうぞ♪

黄昏時

虹が出ていたよ♪

5月15日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊きんぴらごぼう

＊ツナと水菜、パプリカのサラダ

今日のランチの白身魚のフライにかけていた

タルタルソースの作り方。

お訊ねがあったので記しておきます。

マヨネーズとフレンチドレッシングを

1：1の割合で合わせたものに

玉ねぎみじん切り、トマトみじん切り

パセリみじん切り、ピクルス、レモン汁を入れ

塩、胡椒で味を整えたら出来上がり。

マヨネーズとドレッシングは市販のものでOK!

茹で卵を入れたタルタルソースよりも

軽くさっぱりしています。

ぜひお試しください♪

ケーキ

昨日の母の日に

お花もプレゼントも無かったと

ブーブー言っていたら

トミーさんがケーキを買ってきてくれました。

私のことが怖かったんだろか？

うふふ♪

5月14日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）

＊肉じゃが

＊ブロッコリーと胡瓜、若布の酢味噌

北海道産のクロガレイを使った

一口サイズの白身フライ。

新玉ねぎとトマトたっぷりの

特製タルタルソースでどうぞ♪

Chocott Club通信

今週のChocott Clubは

ハワイアン・ポークソテー♪

厚切りロースとパイナップルは

相性抜群！

オリーブオイルでさっと炒めた

パプリカと小松菜

ハッセルバックポテトを添えて。

土曜の夜だけのバータイム

何が出るかはお楽しみ

みんな遊びに来てね♪

5月13日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊小松菜とちりめんの和え物

ひき肉と新玉ねぎたっぷりの

ポテトコロッケ♪

ほんのり甘くて美味しいよ！

メバルの煮付け

Samurider400さんから

釣りたてほやほやのメバルいただきました♪

さっそく、晩ごはんのおかずに

新ごぼうといっしょに煮付けました。

身がプリップリで美味しい〜！

煮魚をあまり食べたことのないアキオさんも

キレイに食べていました。

ごちそうさまでした♪

5月10日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、しいたけ、こんにゃく）

＊胡瓜と若布の酢の物

カニクリームコロッケ

明日のランチは、カニクリームコロッケ！

人気メニューです。ご予約はお早めに。

テイクアウトもできますよ♪

（注：数に限りがあります）

5月9日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

＊ツナとピーマンのサラダ

カニクリームコロッケの日は、

満席でお断りしてしまうこともしばしば。

いつも心苦しく思っております。

今月はもう一回登場させようかと考え中。

木曜日とは限りません。ゲリラです（笑）

アキオ弁当

GWも終わり、今日から平常運転。

お弁当作りも再開しました。

今日のメニューは

南瓜の肉巻き、ウインナー、出し巻き卵

スナップエンドウのソテー、マカロニサラダ

久しぶりのお弁当

美味しかったそうです♪

5月8日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜の浅漬けと塩エンドウの和風サラダ

ぷりぷりの海老フライ♪

尻尾まで美味しいよ♪

GW便り

長いGWも今日で終わりですね。

みなさま、楽しい連休でしたか？

私はといえば、連休の間に

いろんな用事を片付けておこうと

あれこれ計画してたものの

結局、　ずっとお菓子を作ったり

お料理を作ったりしてて

ぜ〜んぜん家の中片付いておりません（笑）

つまるところ、お料理を作っているのが

私が一番落ち着くことなんだなぁと

あらためて悟った次第。

明日からまた日常が帰ってきますが

令和元年、気持ちも新たに

お仕事頑張りま〜す♪

5月7日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊スナップエンドウと高野豆腐の卵とじ

＊人参と蓮根の胡麻マヨネーズ和え

パセリ、セージ、ローズマリー、タイム

フレッシュハーブたっぷりで

香りよく仕上げた鮭の香草フライ。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

明日は開けます

GWもようやく後半になりました。

毎日ゴロゴロ過ごしていると

具合が悪くなりそうなので

明日は営業いたします。

11：30オープン

明日のランチはGW限定メニュー

カレーランチ　750円

大人のお子様ランチ　900円

お時間ございましたら

ぜひお立ち寄りくださいませ♪