2017/09/27

塩唐揚げ


明日のランチは「塩唐揚げ」!
塩麹、にんにく、生姜で漬け込み
擂り胡麻入りの衣をつけて二度揚げ。
ふっくらジューシー、美味しー♪
柚子胡椒とすだちでどうぞ。


9月28日(木)のランチメニュー

*鶏肉の塩唐揚げ(生野菜サラダ)

*麻婆茄子

*大根とおねば、ちりめんの和え物

すだちをたくさんいただいたので
唐揚げにも和え物にも、漬物にも
存分に搾ってお召し上がりください。
徳島県民ならではの贅沢ですね〜♪

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