ネギ塩唐揚げ

 

明日のランチは「ネギ塩唐揚げ」♪

ニンニク、生姜、塩麹で下味をつけ

ふっくらジューシーに揚げた鶏胸肉に

たっぷりのネギと胡麻油で作った塩ダレをかけて。

今回はレモンの代わりに、柚子果汁を使って

すっきりとした香りの仕上がりです。

11月19日（木）のランチメニュー

＊ネギ塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊南瓜と厚揚げの煮物

＊大根と大葉、ちりめんの和風サラダ