塩唐揚げ

 

明日のランチは「塩唐揚げ」

あっさりした鶏胸肉に、ニンニクと生姜、塩、黒胡椒、酒を揉み込んで味付け。

2度揚げで外はカリッと中はふっくらジューシー♪

鶏肉と相性バツグンの柚子胡椒マヨと、スダチを添えて。

10月24日(木)のランチメニュー

＊塩唐揚げ(生野菜サラダ)

＊豚バラ大根

＊ピーマンと人参、ツナのナムル