2022/05/16

冷やし中華

 


なんだかやたらと食べたかったので

ちょっと早いけれど

今年初の「冷やし中華」♪

錦糸卵とキュウリは必須

安っすい刻みハムと、カニカマ、紅生姜

このチープな組み合わせが良き♪

辛子を切らしていたのが、痛恨の極み!

でも、食べたい時が美味い時

大変満足な晩ごはんでした♪


5月17日(火)のランチメニュー

*アジの香草フライ(生野菜サラダ)

*絹さやと高野豆腐の卵とじ

*サツマイモと蓮根、小松菜の和風サラダ


新鮮ピカピカのアジを

フレッシュハーブとニンニク入りの

生パン粉で香ばしく仕上げました。

レモンと辛子を添えて。

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