暑いーーーーー

 「暑いですね」の言葉しか出てこない今日この頃

ブログにアップする画像もなく話題もないので

本日はメニュー紹介のみでご容赦ください。

8月5日(火)のランチメニュー

＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)

＊豚バラ大根

＊叩き胡瓜のピリ辛漬け

人気メニューの「マグロカツ」

醤油、味醂、酒を合わせた調味液に

2時間ほど漬け込んだマグロをカツにしました。

相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて♪