釜揚げうどん

先日のパーティーに来てくれていた、

ニシさんからいただいた「生うどん」

ご親戚が製麺所をなさってるそうで、

以前にも、生そばやうどんを持って来てくれました。

今夜は、釜揚げうどんで♪

薬味には、新生姜と葱。

鳴門わかめや野菜の天ぷらも用意して。

アキオさんは、「カレーつけ麺」。斬新！

あ〜、おいしかったぁ〜！

堪能しました。ニシさんありがとう♪

6月25日（木）のランチメニュー

＊豚ヒレ一口カツ（和風おろし）生野菜サラダ

＊じゃがいもと厚揚げの煮物

＊ブロッコリーと若布、竹輪のポン酢がけ

やわらかくてあっさりとした豚ヒレの一口カツ。

大根おろしたっぷりの和風だれでお召し上がりください。