2015/07/15

新作


ゴモラ・エフェクター(トミーさん作)

このクソ暑いときに何やってんだか・・・(笑)



7月17日(木)のランチメニュー

*豚肉の冷しゃぶ サラダ仕立て

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ、人参)

*大根とおねば、ちりめんの和え物

台風が接近中ですが、明日はまだ大丈夫かな?
さて、毎日暑いので「冷しゃぶ」はいかがでしょう。
薄切りのバラ肉に塩をふって、一晩寝かせた「塩豚」
色とりどりの野菜とともに、胡麻だれでどうぞ。

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