2017/02/08

塩唐揚げ


明日のランチは「塩唐揚げ」!
ニンニクと生姜、塩麹に漬け込んだ鶏胸肉を
二度揚げでカラリ!中身はふっくらジューシー!
レモンと柚子胡椒を添えて♪


2月9日(木)のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*白菜ともやし、お揚げのさっと煮

*大根と浜葱、ちりめんのポン酢ジュレ






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