2024/04/01


 

咲きました♪



旧内町幼稚園跡地に、1本だけ残った桜の木。

先週、作業員の方が風で折れた枝を落としていたので

「処分するのならいただけませんか?」と

お願いしたところ、心良くくださったので

さっそくバケツに水を張って活けました♪

暖かいので、次々に花が開きそうです。

楽しみ〜♪


4月2日(火)のランチメニュー

*漬けマグロのフライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*筍と高野豆腐の卵とじ

*大根と鮭フレークの和え物


中洲市場の魚屋さんの本日のオススメ「マグロ」

醤油、味醂、酒に漬け込んでから汁気を切り

生パン粉の衣をつけてフライにしました。

和風マヨのソースをかけてご提供。

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