週末だより

 

土曜日、はるばる函館から

トミーさんの友だちのミヤモトさんご夫妻が

お線香をあげに来てくださいました。

お供えにいただいた北海道製菓のおかき♪

ミヤモトさんは、こちらの社長さん。

ベース弾きで、今も音楽活動を続けておられるとか。

生前、もう一度行こうと計画していた函館旅行は

叶いませんでしたが、いつかアキオさんと2人で

函館の街を訪ねようと話しています。

ミヤモトさん、ありがとうございました。

再会を楽しみにしています！

3月11日（月）のランチメニュー

＊カレーコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきと大豆の煮物

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

月曜日はコロッケとハンバーグが隔週で登場。

今週はコロッケ。今回はアレンジコロッケで。

ジャガイモにも、具材のひき肉と玉ねぎにも

それぞれカレー粉で味付けしてあります。

中濃ソースをベースにした特製ソースをかけてご提供。