メンチカツ

 

明日のランチは「メンチカツ」

実は私のいちばんの推しメニューです。

とにかく野菜がいっぱい入っています。

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸を

フードプロセッサーで細かく刻み

じっくり炒めて旨味を出してから

ひき肉と合わせて形成します。

ヘルシーで美味しい一品！

自信を持っておすすめします♪

3月8日（金）のランチメニュー

＊メンチカツ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

＊ブロッコリーと若布の芥子酢味噌がけ

ブロッコリーが安かったのです。

サッカーボールの半分くらいの大きさのが

なんと128円ですよ！奥さん！

物価高騰の折ですが、旬のお安いものを使って

知恵と工夫でのりきりたいと思います。