揚げたてジュージュー！

明日のランチは、唐揚げ〜！

今回は、下味付けに「塩麹」を使ってみました。

お肉がふっくら、ジューシーに。

ニンニク、生姜、摺り胡麻で風味豊かな塩唐揚げ。

美味しいよ〜♪

1月14日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜添え）

＊炊き合わせ

（里芋、筍、大根、人参、結びこんにゃく、がんも）

＊白菜とお揚げの酢の物