2012/07/18

今年は高価


梅雨明けした途端、なんですかこの暑さ?
一日の仕事を終える頃には、首筋には塩がふいてザラザラ。
もはや制汗剤も気休め・・・。

ようやく日の落ちかかった南の空を見ると
うにょ〜んと、鰻のような雲が浮かんでました。

鰻、食べたいなぁ〜。




それでは木曜日のランチメニューです。

*豚ヒレカツ(和風おろし)

*炊き合わせ(里芋、茄子、人参、こんにゃく、ズッキーニ)

*青瓜と胡瓜、お揚げの酢の物

こういきなり暑いと身体もぐったり
食欲も出ないものです。
かといって、さっぱりしたものばかりでは
スタミナ不足が心配。
脂肪分の少ない豚ヒレカツに
大根おろしたっぷりの和風だれで
あっさりと召し上がってはいかが?
煮物、酢の物でお野菜も補給。
体力つけてくださいね♪

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