2011/07/27

夏の花

お客様からいただいた、ハイビスカスの花。
落蕾を繰り返していたので、ちゃんと咲かせられるか
心配していましたが、今朝やっと一輪咲きました。

ひとつの株に、オレンジと黄色の花が咲くそうです。
いくつか蕾もふくらんできているので、もうすぐ
きれいな花姿を見られるでしょう。
楽しみです♪



それでは木曜日のランチメニューです。

*和風おろしカツ(生野菜添え)
*炊き合わせ(里芋、茄子、人参、厚揚げ、筍、オクラ)
*ブロッコリーと竹輪、若布のポン酢がけ

夏は豚!!ガッツリと食べましょう!!
今回の豚カツ、超ビッグサイズです。
お肉屋の大将、ヤケクソ?とのけぞるくらい
でっかく切ってくれました。
胸焼けしないように、大根おろしたっぷりの
和風だれをご用意しました。
お腹をすかせて来てくださいね〜!

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