2011/07/10

枝豆観察日記 (収穫編)

莢の中身も充実して来た様子だったので、
7月9日、ついに収穫しました〜!

ハサミでチョキンと莢を茎から切ってみると
莢の数は18個。
その中から虫食いや、未熟なのを取り除くと
更に減って13個ほどに。
さっそく洗って塩茹でにしました。

5月21日に苗を植えてから、約1ヶ月半。
その成果は、小鉢ひとつ分・・・。
う〜〜ん、枝豆は育てるより買うべきだなぁ。

でも、毎日苗が育っていくのを見る楽しみ、
莢がついたときの驚きなどを味わえたので
良しとしましょう♪
そうそう、肝心のお味は・・・ごくごくフツーの
枝豆の味でした〜。

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