今日は仕事が休みだったので、一緒に晩ごはんを食べにいきました。
「けっこう腹へっとんよ〜」と、息子（兄）。
（ひゃ〜！お金足りるかいな〜？）と、ドキドキしつつ
行ったのが、沖浜にある『新中華彩菜 Monsoon』
息子のお気に入りのお店だそうです。
こぢんまりとしたおしゃれな雰囲気のお店。
デートで来るにはもってこいと言った感じ。
（ちなみに息子はいつも一人で来てるそうです）
夜のコース料理も2,800円〜で、品数も多くお手頃です。
下の息子（8歳）は、好き嫌いが多いので、アラカルトで
8品ほどオーダーしました。
盛りつけも美しく、味に変化もあり1品1品、楽しくいただけました。
写真は、『大正えびのリコッタチーズ、チリソース煮』。
美味しかったのと、お腹がすいていたのとで、
どの料理も来るそばから食べてしまい、写真に撮れたのがこれだけ。
（しかも、向こう側ひとすくい食べた後です）
最後にデザートをいただいて、満腹して帰ってきました〜♪
って、タイトルは『祝！23歳』だったはず？
とりあえず、23歳おめでとう！
次は、この店に彼女と来れるといいね〜（笑）。
さて、それでは水曜日のランチメニューです。
＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）
＊炊き合わせ（里芋、人参、茄子、結びコンニャク、インゲン）
＊オクラとブロッコリーのお浸し
またまた、お客様から新鮮なオクラをいただきました。
ありがたいことです。
オクラって、買うと量のわりにはけっこうなお値段。
せっかくなので、たっぷり使ってお浸しにしてみました。
茹でたブロッコリーといっしょに、出し醤油とおかかで和えて。
オクラのネバネバには、水溶性食物繊維のペクチンが含まれています。
コレステロールを下げる効果や、整腸効果もあります。
食物繊維の量は、ゴボウや南瓜以上だとか。
なかなか、あなどれない野菜ですよ。
みなさん、たっぷり召し上がれ♪
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