梅雨時とはいうものの・・・

毎日、毎日雨でなんとも鬱陶しいです。

家の中も、洗濯物があちこちにぶら下がっています。

さっぱりしたのは、息子（8歳）の頭くらい。

さすがに、自分でも髪が伸びてきて暑かったのか、

今日は、いやがらずにおとなしく刈らせてくれました。

（それをいいことに、バリカンの一番短いので刈った母）

今週いっぱい、雨マークが並んでいたので

当分、部屋干しの洗濯物とお付き合いすることに

なりそうです。

早く、お天気になることを願って、

ビールで乾杯！と、いきますか。

さてさて、それでは水曜日のランチメニューです。

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊炊き合わせ（里芋、人参、がんも、筍、ゴボウ、コンニャク、絹さや）

＊胡瓜と竹輪の辛子醤油和え

採りたての、胡瓜をいただいたので

大きめの乱切りにしたものを、塩と昆布で

浅漬けにして、輪切りにした竹輪と合わせて

ピリッとした辛子醤油をかけてみました。

お酒の肴にもいいですよ。